Амралтын энэ өдөр гэрийн эзэнтэй, магадгүй эрчүүд та бүхэн хамгийн хялбар аргаар хайртай хүмүүстэй өглөө болон оройн зоогондоо зууш, салат хослуулахаар шийдсэн бол бид танд тусалья
“Шинэ ногоо”-ны салат хийхэд танд ямар ногоонууд хэрэгтэй вэ?
Шинэ өргөст хэмх 50гр, Улаан, ногоон,чинжүү 10гр, хар чидун жимс 15 гр, улаан лооль 50гр
Эрдэнэ шиш 10гр, Сонгино 12гр, Ургамлын тос 10гр
“Шинэ ногоо”-ны салат хэрхэн хийх вэ?
- Шинэ өргөст хэмхийг угааж нимгэн хавтгай, улаан лоолийг сармис хэлбэртэй хэрчинэ.
- Ногоон, улаан чинжүүг угааж маш нимгэхэн хярж, нарийн савх хэлбэртэй хэрчээд дээр нь хар олив болон жижиглэн хэрчсэн сонгиноо хийж давс, повоор, элсэн чихэр, уксус болон ургамлын тос нэмж хутгана.
- Салатыг таваглаж эрдэнэ шиш цацаж өгнө.
Ингээд л таны бэлтгэсэн “Шинэ ногоо”-ны салат бэлэн боллоо.