Амттанд дуртай хүмүүсийг баярлуулах нэгэн судалгааны дүн гарчээ. Америкийн эрдэмтэд хар шоколадны шинэ ашиг тустай шинж чанаруудыг илрүүлсэн байна. Хар шоколаданд агуулагддаг өтгөн какао антиоксидантаар баялаг учраас хүний бие махбодыг хөгшрөлт болон элдэв өвчнөөс хамгаалдаг. Тэр ч бүү хэл, чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг аж.
Хамгийн гол нь тухайн хар шоколадны 70 хувь нь өтгөн какао агуулж байх ёстой гэнэ. Мэргэжилтнүүд туршилт явуулаад хар шоколад оролцогчдын дархлааг дэмжиж, сэтгэн бодох чадварыг нь нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ ой санамжийг нь бататгаж байсныг олж мэдэв